Non avevo previsto Bali nel mio viaggio in Indonesia. Ho un biglietto di sola andata dalla Malesia, per il ritorno non so ancora, voglio tenermi l’itinerario il più libero possibile. Non dovessi piacermi Giava, potrei sempre saltare su Sumatra oppure […]
Arrivo alla riserva di Anja la mattina presto, con un taxi brousse da Ambalavao. L’aria è fresca e i lemuri stanno con le zampe aperte per scaldare il corpo con i primi raggi del sole. Sembrano quasi umani. Aspetto un […]
Ricetta per un contorno, oppure antipasto, sfizioso tra dolce e salato con una punta amara. Quando lo provò la regina d’inghilterra sputò subito tutto per terra, ma bisogna considerare che la sua bocca era abituata a fish & chips e […]
Di Pechino avevo negli occhi due immagini: lo smog che ricopre tutta la città in inverno (forse ormai non solo più in inverno), oppure la gente che suda sotto ai 40 gradi dell’estate. Arrivo a Pechino una mattina splendida, fresca […]
Un’altra vista della cattedrale Hallgrímskirkja a Reykjavik.
Uno scatto in controluce della chiesa Hallgrímskirkja e Reykjavik. E’ la cattedrale della città, famosa per la sua imponenza e l’architettura all’avanguardia. La foto classica la ritrae tutta intera dalla piazza, ma le viste più interessanti sono quelle andando sotto […]
Questa particolare ricetta unisce il salato del lardo con il dolce dei mirtilli e l’aroma delle foglie di mirto. Soprattutto il mirto con il mirtillo, cugini di nome e forse di più? Io ci ho provato, e pare mi abbiano […]
Diagonali verso la vetta del Breithorn Occidentale Quota di partenza: 3480, Plateau Rosa Quota di arrivo: 4165 Dislivello: 685 m Tempo di percorrenza: 2h 30′ Difficoltà: F – Facile. Il Breithorn Occidentale è considerato il 4000 metri delle Alpi più […]
La mia guida di viaggio dice che per Chiva può stare una mezza giornata. Che si tratti di un errore di stampa? La cittadina è una magia architettonica in mezzo ad una steppa senza fine. Immaginate di arrivarci con una […]
Tarantole fritte L’autobus da Phnom Penh a Siem Reap ferma al mercato di un villaggio sulla strada. Scendo per sgranchire le gambe e vedere cosa c’è da mangiare: tarantole fritte.